Optimiser sa brasserie avec l’Intelligence Artificielle : le potentiel de ChatGPT exploré dans la filière brassicole

Temps de lecture : 6 min

Dans cet épisode, nous partageons notre expérience de Chat-GPT et imaginons les applications de l’IA dans la filière brassicole ; assistant à la rédaction, descriptif de styles de bière, aide à la gestion et à la prise de décision… Ludovic nous fait part de sa technique pour avoir les meilleurs réponses possibles en fonction du contexte choisi. L’Intelligence Artificielle va-t-elle nous remplacer ou plutôt nous permettre de gagner en productivité ?

Sommaire
  1. Chat-GPT et la filière brassicole : un duo inattendu
  2. ChatGPT : Un assistant rédactionnel innovant
  3. ChatGPT : Un outil de gestion et de prise de décision
  4. L'IA : Un remplacement ou un gain de productivité ?
  5. Conclusion
  6. Vous souhaitez aller plus loin et accéder à une analyse détaillée des tendances qui façonneront le monde de la bière en 2024-2025 ?

Chat-GPT et la filière brassicole : un duo inattendu

Dans un monde où la technologie évolue à une vitesse fulgurante, l’intelligence artificielle (IA) se fait une place de choix dans divers secteurs, y compris la filière brassicole. Dans l’épisode 15 du podcast 1000 Hectos, Ludovic Mornand et Dorothée Van Agt explorent les applications potentielles de l’IA, en particulier de ChatGPT, dans l’industrie brassicole.

L’IA et la brasserie peuvent sembler être deux mondes à part, mais ils ont plus en commun qu’on ne le pense. Les brasseries modernes sont de plus en plus axées sur la technologie, utilisant des outils numériques pour tout, de la gestion de la production à la commercialisation. L’IA, avec ses capacités d’apprentissage et d’adaptation, peut offrir des solutions innovantes pour améliorer l’efficacité et la productivité des brasseries.

ChatGPT : Un assistant rédactionnel innovant

ChatGPT, une IA développée par OpenAI, a été conçue pour comprendre et générer du texte de manière cohérente. Elle peut aider à la rédaction de documents, d’articles, de mails, et plus encore. Dans le contexte de développer une brasserie artisanale, ChatGPT peut aider à rédiger des descriptions de bières, des notes de dégustation, et même des articles de blog sur la bière !

La technique de Ludovic pour optimiser ChatGPT

Ludovic Mornand partage une technique intéressante pour obtenir les meilleures réponses possibles avec ChatGPT. Il suggère de poser des questions précises et détaillées pour obtenir des réponses plus précises tout en mettant l’IA en contexte en amont de la conversation. Par exemple, au lieu de demander à ChatGPT de décrire une bière, on pourrait lui demander de décrire “une bière blonde, belge, avec des notes de fruits et d’épices, fabriquée avec tel houblon, malt et levure.”

Chat GPT en action
Chat-GPT4 en action pour ce même article

ChatGPT : Un outil de gestion et de prise de décision

Au-delà de la rédaction, ChatGPT peut également aider à la gestion et à la prise de décision dans une brasserie. Par exemple, elle peut aider à analyser les données de vente et de production, à résumer les tendances du marché grâce aux nouveaux plugins GPT4, et à prendre des décisions éclairées sur la production de bière.

L’Intelligence Artificielle et la prise de décision

L’IA peut aider à analyser les données de manière plus efficace et précise que les humains. Elle peut identifier des tendances et des modèles que nous pourrions manquer, ce qui peut conduire à de meilleures décisions. Dans une brasserie, cela pourrait signifier identifier les styles de bière les plus populaires, prévoir les ventes futures, ou même décider du moment idéal pour lancer une nouvelle bière. L’IA peut également se trouver très utile pour organiser, hiérarchiser et analyser des avis clients pour une future étude concurrentielle.

ChatGPT peut être un excellent outil pour aider à la communication dans l’industrie brassicole. Il peut aider à répondre aux questions des clients, à fournir des informations sur les produits et à faciliter la communication entre les différents acteurs de l’industrie.

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L’IA : Un remplacement ou un gain de productivité ?

La question de savoir si l’IA va remplacer les humains est un sujet de débat. Cependant, Ludovic et Dorothée suggèrent que l’IA, comme ChatGPT, est plutôt un outil qui peut augmenter la productivité. Au lieu de remplacer les humains, elle peut aider à automatiser les tâches répétitives et à libérer du temps pour des tâches plus créatives et stratégiques. Cependant, mieux vaut la dompter rapidement afin de profiter de ses avantages avant les autres !

L’IA et la productivité

L’IA peut automatiser de nombreuses tâches qui prennent du temps et des ressources humaines. Par exemple, ChatGPT peut aider à rédiger des descriptions de bières, ce qui permet aux brasseurs de se concentrer sur la création de nouvelles recettes. De plus, l’IA peut aider à analyser les données de vente et de production, ce qui peut aider à optimiser les processus de brassage et à améliorer l’efficacité. Autre idée : pourquoi ne pas soumettre à ChatGPT votre organigramme d’architecture de marque et lui demander comment vous pourriez développer votre portfolio et vos nouvelles catégories de boissons ?

L’IA et la créativité

Loin de freiner la créativité, l’IA peut en fait la stimuler. Ce n’est pas pour rien que 90% des utilisateurs de Midjourney sont, au final, des artistes et des graphistes ! En automatisant les tâches répétitives, l’intelligence artificielle libère du temps pour la réflexion et l’innovation. De plus, elle peut fournir des informations et des idées nouvelles qui peuvent inspirer la créativité. Par exemple, ChatGPT pourrait suggérer de nouvelles combinaisons de saveurs pour une bière en se basant sur les descriptions de bières existantes ou bien vous aider à développer votre champ lexical de marque ou votre naming.

ChatGPT sur le thème des Hazy IPAs et NEIPAs
ChatGPT sur le thème des Hazy IPAs et NEIPAs

ChatGPT peut être d’une grande aide pour automatiser certaines tâches, ce qui peut permettre aux employés de se concentrer sur d’autres aspects de leur travail. Cependant, n’oubliez pas de ne jamais divulguer des données confidentielles propres à votre société.

Conclusion

L’IA, et en particulier ChatGPT, a un potentiel énorme dans la filière brassicole. Que ce soit pour aider à la rédaction, à la gestion, ou à la prise de décision, elle peut être un outil précieux pour augmenter la productivité et l’efficacité. Alors, pourquoi ne pas essayer de “pimper” votre brasserie avec ChatGPT dès maintenant ?

PS : cet article complet a été généré grâce à Chat-GPT 😉

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